Top alimente pentru un sistem imunitar sănătos: recomandări de la Știrinoi.com
- 4 iul.
- 2 min de citit
În contextul actual, menținerea imunității este o prioritate pentru mulți. Știm că alimentația joacă un rol esențial în fortificarea apărărilor organismului.
1. Fructe bogate în vitamina C
Citricele – portocale, lămâi, grapefruit – sunt surse excelente de vitamina C, esențială pentru producția de leucocite . Ardeiul roșu conține până la 128 mg vitamina C/100 g – de trei ori mai mult decât o portocală . Fructe precum kiwi, căpșuni, brocoli sau pepene verde sporesc apărarea organismului .
2. Bogăție de beta‑caroten
Morcovii, cartofii dulci, spanacul și dovleacul conțin beta‑caroten, care se transformă în vitamina A și susține mucoasele – prima linie de apărare .
3. Fructe de pădure & antioxidant
Afine, mure, zmeură și coacăze negre sunt încărcate cu antioxidanți și antocianine, care reduc inflamația și stimulează imunitatea .
4. Usturoi și ghimbir
Usturoiul, bogat în alicină, reduce riscul infecțiilor respiratorii. Ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante recunoscute .
5. Probiotice și sănătatea intestinală
Iaurtul, kefirul, kimchi sunt surse de probiotice care normalizează microbiomul intestinal, responsabil de aproximativ 70 % din sistemul imunitar .
6. Grăsimi antiinflamatoare
Nucile (migdale, nuci Brazilia), avocado și uleiul de măsline – surse excelente de omega‑3 și vitamina E – promovează sănătatea celulară .
7. Legume crucifere & polifenoli
Broccoli, varza – bogate în sulforafan –, kale, spanac – aduc polifenoli, vitamine A, C, K și antiinflamatoare .
8. Ceai verde și condimente
Ceaiul verde conține polifenoli și L-teanină, reducând stresul oxidativ . Turmericul, oregano și rozmarinul completează profilul antiinflamator al dietei .
Fapte interesante
Doar o ceașcă de coacăze negre oferă peste 200 % din necesarul zilnic de vitamina C .
Uleiurile și nucile furnizează vitamina E – esențială pentru imunitate – împreună cu zinc și seleniu din nucile Brazilia .
Iaurtul fortificat cu vitamina D ajută la maturizarea celulelor T .
Omega‑3 protejează membrane celulare și reduce producția de citokine pro‑inflamatorii .
Păreri & opinii
Nutriționiști recomandă o dietă variată, colorată și bogată în plante, evitând alimentele ultra‑procesate .
Specialiști microbiom susțin că 70 % din imunitate se formează la nivelul intestinului; un consum zilnic de probiotice este esențial .
Medici de familie confirmă că suplimentele nu înlocuiesc alimentele integrale – alimentația rămâne sfântă pentru imunitate .
Comentarii