Витамин A сегодня: что важно знать – Știrinoi.com
- 29 июн.
- 2 мин. чтения
Витамин A остаётся в центре внимания медиков благодаря своей ключевой роли в зрении, иммунитете, здоровье кожи и потенциалу защиты от рака. На Știrinoi.com мы разбираем свежие исследования и споры — от токсичности, до применения при кори и тренда «ешь ретинол».
1. Современные польза и применения
Витамин A важен для:
зрения – компонент родопсина, его дефицит вызывает ночную слепоту ;
иммунитета – помогает в борьбе с инфекциями дыхательных путей и ЖКТ ;
кожи и волос – регулирует сальный секрет, укрепляет кожу ;
органов – поддерживает рост и структуру органов .
2. Дефицит – критическая проблема
В развивающихся странах:
250–500 тыс. детей ежегодно теряют зрение из-за дефицита витамина A, и до половины умирают в течение года .
Это основная причина предотвратимой детской слепоты и повышенной смертности от инфекций .
Полугодовая добавка (6–59 мес.) снижает смертность детского возраста на 24% .
3. Тренд «ешь ретинол»
Популярный подход включает:
Животные продукты: молоко, печень, рыба, яйца; растительные: морковь, сладкий картофель, тыква .
Инфлюенсеры рекламируют пользу для кожи, но дерматологи предупреждают: они не заменяют местные ретиноиды .
4. Спорное лечение кори
В США во время вспышки кори:
RFK Jr. предлагал витамин A, но эксперты подчеркивают, что он не предотвращает корь, а помогает лишь при дефиците .
Передозировка вызывает головные боли, печёночные поражения, а у беременных – пороки развития .
Вакцинация остаётся единственным способом защиты .
5. Риски передозировки
Избыток ретинола (>1 500 мкг в день) провоцирует остеопороз и печёночные проблемы, особенно у пожилых .
У беременных приводит к врождённым дефектам .
У курильщиков β‑каротин повышает риск рака лёгких .
Интересные факты
Исследования BCMO1/BCO2 подтвердили превращение β‑каротина в витамин A — основа «золотого риса» .
Нанокремы с ретиноидами используются при акне, псориазе и старении кожи .
β‑Каротин — антиоксидант, защищающий от ультрафиолета .
Более 80 стран реализуют программ добавок витамина A .
Мнения
Педиатры и ВОЗ: добавки спасают жизни и безопасны .
Диетологи: предпочитают натуральные источники витамина – целая еда лучше, чем таблетки .
Дерматологи: питание поддерживает кожу, а для anti‑age нужны местные ретиноиды .
Медики: вакцинация — главный метод профилактики кори; витамин A — только при дефиците .
Заключение
Витамин A жизненно необходим для зрения, иммунитета, развития и красоты. В странах с дефицитом остаётся критически важным, а в развитых — основной акцент на сбалансированном питании и безопасном употреблении.
Комментарии