Vitamina A astăzi: ce trebuie să știi – Știrinoi.com

Vitamina A rămâne în centrul atenției experților în sănătate și medicină, datorită rolurilor sale vitale în vedere, imunitate, sănătatea pielii și potențial cancerigen. Pe Știrinoi.com, analizăm cele mai noi studii și controverse, de la riscurile excesului, până la investigațiile despre utilizarea pentru rujeolă și tendința alimentară „mănâncă retinol”.

1. Beneficiile și utilizările moderne

Vitamina A este crucială pentru:

• vedere – componentă esențială a rodopsinei, fără care apare tulburarea de adaptare la întuneric ;

• sistem imunitar – ajută la combaterea infecțiilor respiratorii, gastrointestinale, favorizând vindecarea ;

• pie­le și păr – reglează producția de sebum și susține integritatea pielii ;

• rinichi, plămâni, majoritatea organelor – are rol structural și de creștere .

2. Deficitul global – grav și prevenibil

În țările vulnerabile:

• Aproximativ 250.000–500.000 de copii orbesc anual din cauza deficitului de vitamim A și jumătate dintre aceștia decedează într‑un an .

• Deficitul este principalul cauzator de orbire prevenibilă în copilărie și crește mortalitatea din infecții obișnuite .

• Suplimentarea periodică (6–59 luni) reduce mortalitatea infantilă cu până la 24% .

3. Noi abordări: retinol alimentar

Trendul „Eating Your Retinol” promovează alimente bogate în retinol și beta‑caroten:

• Lapte, ficat, pește, ouă – surse bune; morcovii, cartofii dulci, dovleacul sunt surse vegetale de beta‑caroten .

• Influencerii susțin că îmbunătățește sănătatea pielii, dar dermatologii spun că nu înlocuiește retinoizii topici .

4. Rujeola și utilizarea controversată

În SUA, pe fondul unei epidemii de rujeolă:

• RFK Jr. a promovat vitamina A ca tratament, dar experții avertizează că ea nu previne boala, doar reduce severitatea în caz de malnutriție .

• Supradoza poate provoca toxicitate – dureri de cap, afectare hepatică, deformări congenitale .

• Autoritățile subliniază: vaccinarea e singura cale de protecție .

5. Riscuri din exces

• Prea mult retinol (≥ 1.500 μg/zi) crește riscul fracturilor și afectează ficatul, mai ales la vârstnici.

• In sarcină, excesul poate duce la malformații congenitale .

• Suplimentele de beta‑caroten pot crește riscul de cancer pulmonar la fumători .

Fapte interesante

1. 20+ ani de cercetări confirmă că beta‑carotenul este transformat în retinol prin enzime BCMO1/BCO2 – bază pentru orezul „golden rice” .

2. Medicamentele topice cu retinoizi (derivați ai vitaminei A) sunt folosite pentru acnee, psoriazis și îmbătrânire .

3. β-Carotenul oferă efect antioxidant și contribuie la protecția anti-UV .

4. Suplimentarea periodică este un instrument global – peste 80 de țări implementează programe VAS .

Păreri și opinii

• Pediatri & OMS: spun că suplimentarea periodică cu vitamina A salvează vieți, fiind sigură și eficientă .

• Nutriționiști: recomandă obținerea vitaminei A din alimentație echilibrată, mai degrabă decât pilule, pentru profil nutrițional complet .

• Dermatologi: alimentele bogate în beta‑caroten susțin sănătatea pielii, dar pentru anti-aging se folosesc retinoizi pe piele .

• Autorități sanitare: subliniază că vaccinarea e baza în lupta cu rujeola, nu suplimentele de vitamina A .

Concluzie

Vitamina A este vitală pentru vedere, imunitate, dezvoltare și sănătatea pielii. 🌟 În timp ce deficitul rămâne o problemă majoră în țări sărace, prevenibilă prin suplimentare națională, în țările dezvoltate interesul e axat pe alimentație optimă și utilizare sigură.